Salierai

Jautienos kulninės troškinys su daržovėmis

Publikuota Daržovės, Jautiena, Kopūstai, Mėsa, Morkos, Pomidorai, Porai, Salierai, Svogūnai sausio 6, 2014 – Parašyti atsiliepimą
Jautienos troškinys su daržovėmis

apie 1,5 kg jautienos kulninės
Šlakelis saulėgrąžų aliejaus
2 svogūnai
4 skiltelės česnako
2 morkos
Sprindžis poro žaliosios dalies
2 kaliaropės… skaityti daugiau

Anties krūtinėlė su bulvių koše įdarytais salierais ir karamelizuotais svogūnais

Publikuota Antiena, Aukso fondas, Bulvės, Daržovės, Karšti padažai, Mėsa, Moliūgai, Padažai, užtepai, Paukštiena, Petražolės, Porai, Receptai, Salierai, Svogūnai gruodžio 5, 2013 – Atsiliepimai: 5
Anties krūtinėlė

Krūtinėlėms:

2 anties krūtinėlės
Druskos, šviežiai maltų pipirų

Padažui:

1 nedidelis svogūnas
2 skiltelės česnako
Aliejaus ir sviesto… skaityti daugiau

Kiauliena virta rūgpienyje

Publikuota Aukso fondas, Daržovės, Kiauliena, Mėsa, Morkos, Porai, Receptai, Salierai, Svogūnai, Tradiciniai patiekalai gruodžio 3, 2013 – Atsiliepimai: 2
Kiauliena virta rūgusiame piene

600 g neriebios kiaulienos (naudojau sprandinę)
Rūgpienio
Aliejaus ir sviesto kepimui
1 svogūnas
3 skiltelės česnako
Gabaliukas poro
1 morka
Gabaliukas… skaityti daugiau

Jautienos troškinys su grikiais ir figomis

Publikuota Daržovės, Grikiai, Jautiena, Kruopos, grūdai, Mėsa, Morkos, Petražolės, Receptai, Salierai, Svogūnai lapkričio 19, 2013 – Atsiliepimai: 2
Jautienos troškinys su grikiais ir figomis

apie 2 kg jautienos troškinimui (naudojau mentę)
3 svogūnai
4 skiltelės česnako
0,5 saliero gumbo
2 morkos
Aliejaus kepimui
8 džiovintos figos
Druskos,… skaityti daugiau

Grikių makaronai su petražolės šaknim ir ožkos sūriu

Publikuota Daržovės, Makaronai, Pastarnokai, Petražolės, Pieno produktai, Receptai, Salierai, Sūriai spalio 19, 2013 – Parašyti atsiliepimą
Grikių makaronai su petražolės šaknim ir ožkos sūriu

100 g grikių makaronų
Druskos, šviežiai maltų pipirų
Gabaliukas poro
Gabaliukas petražolės šaknies (galite naudoti salierą, pastarnoką)… skaityti daugiau