Bruknės

Švediški kukuliai

Publikuota Agurkai, Aukso fondas, Bruknės, Bulvės, Daržovės, Jautiena, Karšti padažai, Kiauliena, Kiaušiniai, Mėsa, Padažai, užtepai, Receptai, Svogūnai spalio 14, 2015 – Atsiliepimai: 1
Švediški kukuliai

Kukuliams reikės:

230 g maltos kiaulienos
230 g maltos jautienos
4 šaukštų smulkinto baltos duonos minkštimo
4 šaukštų pieno arba grietinėlės… skaityti daugiau

Kepta skumbrė su bruknių uogiene ir bulvių koše

Publikuota Aukso fondas, Bruknės, Bulvės, Receptai, Skumbrė, Žuvis spalio 6, 2015 – Parašyti atsiliepimą
Kepta skumbrė su bruknių uogiene ir bulvių koše

Reikės:

1 skumbrės
Druskos, maltų baltųjų pipirų
2 šaukštų ruginių miltų
Sviesto kepimui (naudoju lydytą)
2 šaukštų bruknių uogienės… skaityti daugiau

Stirnienos kepsniukai su česnakine bulvių koše, šparagais ir bruknių padažu

Publikuota Aukso fondas, Bruknės, Bulvės, Česnakai, Daržovės, Karšti padažai, Laukiniena, Mėsa, Padažai, užtepai, Receptai, Šparagai, Stirniena, Uogienės birželio 1, 2014 – Atsiliepimai: 2
Stirnienos kepsniukai su česnakine bulvių koše ir šparagais

Kepsniukams reikės:

Gabaliuko stirnienos nugarinės
2 skiltelių česnako
Šakelės rozmarino
Alyvuogių aliejaus
Druskos, šviežiai  maltų pipirų… skaityti daugiau

Bebrienos kukuliukai su bruknių ir majoneziniu padažais

Publikuota Aukso fondas, Bebriena, Bruknės, Česnakai, Daržovės, Krienai, Laukiniena, Mėsa, Padažai, užtepai, Petražolės, Receptai, Šalti padažai, Svogūnai, Uogienės gegužės 9, 2014 – Atsiliepimai: 2
Bebrienos kukuliukai

Reikės:

700 g maltos bebrienos
1 didelio smulkiais kubeliais pjaustyto svogūno
2 smulkintų skiltelių česnako
1 kiaušinio
2 šaukštų smulkintų… skaityti daugiau

Kefyre marinuotas kalakutas

Publikuota Bruknės, Kalakutiena, Karšti padažai, Krienai, Mėsa, Padažai, užtepai, Paukštiena, Receptai, Uogienės sausio 4, 2012 – Atsiliepimai: 8
Kefyre marinuotas kalakutas

Mėgiama kalakuto dalis arba visas kalakutas (naudojau kumpelį)
Šalto rūkymo lašinukų pjaustytų juostelėmis
Mėgiamų prieskonių kalakutui… skaityti daugiau