Reikės:
- 200 g sviesto
- Saujos svogūnų laiškų
- Alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelio garstyčių
- Druskos, šviežiai maltų pipirų
Gaminimo eiga:
Kambario temperatūros sviestą išplakite iki purios masės.
Su alyvuogių aliejumi švelniai pakepinkite smulkintus svogūnų laiškus, pagardinkite juos druska, pipirais. Atvėsinkite.
Į sviestą įmaišykite kepintus svogūnų laiškus, garstyčias.
Tinka kaip padažas mėsos patiekalams, tepti ant duonos.
No Comments