Sviestas su svogūnų laiškais ir garstyčiomis

Reikės:

• 200 g sviesto
• Saujos svogūnų laiškų
• Alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelio garstyčių
• Druskos, šviežiai maltų pipirų

Gaminimo eiga:

Kambario temperatūros sviestą išplakite iki purios masės.

Su alyvuogių aliejumi švelniai pakepinkite smulkintus svogūnų laiškus, pagardinkite juos druska, pipirais. Atvėsinkite.

Į sviestą įmaišykite kepintus svogūnų laiškus, garstyčias.

Tinka kaip padažas mėsos patiekalams, tepti ant duonos.